Gerencie o clima de uma estufa de vidro de um hectare onde se cultivam tomates. O sol, o ar exterior e a própria cultura alteram a temperatura, a umidade e o CO₂ a cada dez minutos; as suas alavancas são as janelas do telhado, a temperatura de aquecimento, uma tela de sombreamento/energético, a nebulização de alta pressão e a dosagem de CO₂. Cada número vem de um balanço de energia e massa que pode inspecionar abaixo.
O que vai aprender
Por que uma estufa sobreaquece ao sol e por que só a ventilação não a consegue resfriar abaixo do ar exterior.
Como os produtores leem a umidade como déficit de pressão de vapor (VPD) e o mantêm na faixa de 0,5–1,2 kPa.
Os compromissos por trás de cada alavanca: calor versus combustível, resfriamento versus água, ventilação versus umidade e CO₂.
Simulador
Tempo 0 min
✓Cultura confortável
!Cultura sob estresse ligeiro
✕Cultura em risco (calor, frio ou doença)
•Gotículas de nebulização
≈Tubos de aquecimento funcionando
Controles
A renovação do ar aumenta com a abertura e com o vento. Remove calor, umidade e CO₂ por igual.
A caldeira aquece até 180 W/m² sempre que o ar estiver mais frio do que este valor.
Fechada: bloqueia 60 % da luz e reduz a perda de calor pela cobertura de 6,2 para 4,0 W/m²K, mas também atrapalha a troca de ar e prende a umidade embaixo dela.
Até 0,4 L/m² por hora. As gotículas ao evaporar, resfriam o ar; em ar úmido molham antes as folhas.
Até 8 g/m² por hora. Só compensa enquanto as janelas de ventilação estão quase fechadas.
Indicadores
Temperatura do ar na estufa
20,0°C
normal
Umidade relativa
75%
normal
Déficit de pressão de vapor (VPD)
0,58kPa
normal
Fotossíntese da cultura (relativa)
0%
crítico
Temperatura exterior
18,4 °C
Umidade exterior
58 %
Luz solar no exterior
371 W/m²
Concentração de CO₂
420 ppm
Margem acima do ponto de orvalho
4,6 K
Potência de aquecimento
0 W/m²
Transpiração da cultura
0,00 L/m²·h
Renovações de ar
1 1/h
Energia de aquecimento usada
0,00 kWh/m²
Água de nebulização usada
0,00 L/m²
CO₂ dosado
0 g/m²
CO₂ fixado pela cultura
0,0 g/m²
Horas de estresse de calor (> 35 °C)
0,0 h
Horas de estresse de frio (< 10 °C)
0,0 h
Horas de risco de doença (HR ≥ 90 % ou folhas molhadas)
0,0 h
Graus-dia de crescimento (base 10 °C)
0,00 °C·d
Tendência
Cenários de crise
Nível 1 · Tarde de onda de calor
Dez da manhã, céu limpo, e a previsão indica 33 °C no exterior a meio da tarde. As janelas estão abertas só um terço e a estufa já está aquecendo. Mantenha a cultura fora do estresse de calor durante a tarde sem desperdiçar água.
Tempo de estresse de calor acima de 35 °C ≤ 15 min
Água de nebulização ≤ 1,8 L/m²
VPD médio ≤ 2,2 kPa
Tempo com folhas molhadas ou umidade muito alta ≤ 30 min
Nível 2 · Noite fria e limpa
Seis da tarde, céu sem nuvens e −4 °C previstos antes do amanhecer. As configurações de dia continuam ativas: aquecimento a 18 °C, tela aberta e janelas entreabertas. Mantenha a cultura acima de 10 °C toda a noite com o mínimo de combustível e dê a ela luz de novo ao nascer do sol.
Tempo abaixo de 10 °C ≤ 15 min
Energia de aquecimento ≤ 1,4 kWh/m²
Fotossíntese média após o nascer do sol ≥ 12 %
Nível 3 · Dia úmido e encoberto
Um dia cinzento e úmido: 9 °C lá fora, o ar externo quase saturado, e a estufa fechada desde ontem à noite, a 14 °C. A cultura continua transpirando e a umidade sobe rumo a condições de mofo-cinzento. Mantenha poucas horas úmidas e o ar em pelo menos 15,5 °C sem torrar o orçamento de aquecimento — e não bloqueie a pouca luz que existe.
Horas de risco de doença ≤ 2 h
Energia de aquecimento ≤ 0,8 kWh/m²
Ar nunca abaixo de 15,5 °C
Fotossíntese média ≥ 32 %
Base — o modelo por trás dos números
Todas as relações que o simulador usa, com a respetiva fonte. As constantes marcadas como pressupostos são calibrações ilustrativas.
A temperatura do ar segue um balanço de energia: entrada de sol, saída de calor pela cobertura e com o ar de ventilação, calor gasto evaporando água, mais o aquecimento.
C·dT/dt = τ·I·(1 − 0.6·0.75·screen) − λ·(E_crop + E_fog) + Q_heat + (U·Ac/Af + ρc_p·Q_v)·(T_out − T) + G_soil·(T_soil − T)[1]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
A perda de calor pela cobertura é U × área × diferença de temperatura; uma tela fechada baixa o U, um céu limpo à noite o eleva.
U = 6.2 − (6.2 − 4.0)·screen W/m²K (single glass → with thermal blanket); ×(1 + 0.25·clear sky) at night[1]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
A ventilação é a infiltração de ar mais o fluxo provocado pelo vento através das janelas abertas.
Q_v = (N·H/3600 + vent·C_w·max(1, u_wind))·(1 − 0.4·screen), N = 0.75 h⁻¹[1][4]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
A pressão de vapor de saturação sobe muito com a temperatura; o VPD mede o quão longe o ar está da saturação.
Balanço de vapor de água: a transpiração e a nebulização acrescentam umidade, a ventilação e a condensação no vidro frio a retiram.
H·dχ/dt = E_crop + E_fog − Q_v·(χ − χ_out) − k_c·(Ac/Af)·(1 − 0.7·screen)·max(0, e_a − e_s(T_cover)), χ = e·M_w/(R·T)[6][2]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
A transpiração tem uma parte devida à radiação e outra provocada pelo ar seco (VPD).
E_crop = A·(1 − e^(−k·LAI))·I_in/λ + B·LAI·VPD (A 0.45, k 0.64, LAI 3, B 0.02 kg/m²·h·kPa by day)[3]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
A nebulização só resfria até ao que evapora: cerca de 2,45 MJ por litro, mais em ar seco do que em ar úmido.
E_fog = fog·0.4 kg/m²·h × min(1, VPD/0.8); each evaporated kg removes λ = 2.45 MJ of sensible heat; the rest wets leaves[1][2]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
Balanço de CO₂: a dosagem acrescenta, a ventilação e a absorção pela cultura retiram.
H·dC/dt = dose − Q_v·(C − C_out) − P_net; dosing ≈ 5.5 g/m²·h holds ≈ 1000 ppm at 1 air change per hour[1]
A fotossíntese responde à luz, ao CO₂, à temperatura e ao VPD; a resposta ao CO₂ segue uma regra prática publicada para culturas frutícolas de estufa.
P = P_ref·(1 − e^(−I_in/300))·exp(150/400 − 150/C)·f(T: 1 at 17–27 °C)·f(VPD) (from the CO₂ rule dP/P = 1.5 %·(1000/C)² per 100 ppm)[5][7]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
Contadores de estresse da cultura: horas demasiado quentes, demasiado frias ou úmidas ao ponto de favorecer o mofo cinzento.
heat hours: T > 35 °C · cold hours: T < 10 °C · disease-risk hours: RH ≥ 90 % or wet leaves · GDD = Σ max(0, T − 10)·Δt[1][7][8][10]
Clima externo: curva diária de temperatura, ponto de orvalho constante, insolação reduzida pela nebulosidade, flutuações aleatórias de nuvens e vento.
T_out = T̄ + A·cos(2π(h − 15)/24); e_out = e_s(T_dew); I = I_clear·(1 − 0.75·N^3.4); cloud N and wind fluctuate (normal, seeded)[9][2]Premissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
Outras constantes usadas pelo modelo.
height 4.5 m · cover/floor 1.2 · τ 0.8 · heat capacity 30 kJ/m²K · heating ≤ 180 W/m² · screen blocks 60 % of light (75 % of that as heat) and 40 % of air exchange, and hides 70 % of the cold glass (condensation) · vents 0.016 m³/s·m² per m/s wind · soil 2 W/m²K · fog ≤ 0.4 L/m²·h · CO₂ ≤ 8 g/m²·h · P_ref 4 g CO₂/m²·h · condensation 1.9·10⁻⁸ kg/m²·s·PaPremissa: o tamanho da estufa, a capacidade térmica, as janelas, a tela, a nebulização e os coeficientes da cultura são valores ilustrativos para uma estufa de vidro moderna; a física assume um único volume de ar bem misturado. Os locais reais calibram cada constante.
Aleatoriedade: um gerador mulberry32 com semente; distribuições usadas — uniforme, exponencial (inversa da CDF), normal (Box–Muller), Poisson (Knuth). A semente é apresentada e compartilhável.