Vodite utovarnu rampu i hladno skladište distribucijskog čvora za robu osjetljivu na temperaturu, poput cjepiva. Svaka otvorena vrata propuštaju topao zrak, svaki kamion u redu je roba koja čeka, a proizvod mora ostati između 2 °C i 8 °C.
Što ćete naučiti
Kako se utovarna vrata, zidovi i hlađenje zbrajaju u toplinskoj bilanci hladne komore.
Kako teorija redova dimenzionira osoblje rampe (M/M/c, Littleov zakon).
Zašto temperatura proizvoda kasni za temperaturom zraka i kako se broje odstupanja.
Simulator
Vrijeme 0 min
·Vrata slobodna
⇄Istovar (vrata otvorena)
🚚Kamion čeka
🚚Neispravni hladnjak
Kontrole
Svaka vrata s osobljem istovaruju jedan kamion odjednom i, dok su otvorena, propuštaju topao zrak.
Unutar raspona 2–8 °C. Niža daje veću pričuvu, ali troši više energije.
Dva kompresora, svaki 40 kW hlađenja.
Smanjuje prodor toplog zraka kroz otvorena vrata; ventilatori troše nešto energije.
Kamion s neispravnom rashladnom jedinicom premješta na početak reda.
Pokazatelji
Temperatura proizvoda
5,0°C
normalno
Vrijeme čekanja kamiona
0min
normalno
Temperaturno odstupanje
0,00°C·h
normalno
Teret neispravnog hladnjaka
4,0°C
normalno
Zrak hladne komore
5,0 °C
Vrijeme osoblja (sati vrata s osobljem)
0,5 h
Kamioni koji čekaju
0
Iskorištenost rampe
0 %
Snaga hlađenja
0,0 kW
Trend
Krizni scenariji
Razina 1 · Kvar kompresora u vrući dan
Vani 33 °C, kamioni stalno stižu, četvora vrata otvorena za istovar. Jedan od dva kompresora uskoro otkazuje. Održite cjepiva unutar 2–8 °C.
Proizvod nikad iznad 8 °C
Zrak hladne komore nikad iznad predalarma od 7 °C (postavka objekta — pretpostavka)
Prosječno čekanje kamiona ≤ 60 min
Razina 2 · Blagdanski vrhunac
Četiri sata nakon početka radnog dana od 14 sati počinje blagdanski vrhunac: sedam sati stiže 7 kamiona na sat u rezerviranim terminima — više nego dvostruko od uobičajena 3 — a osoblje je samo na troja vrata. Najavljeni vozači imaju termine, pa prosječno čekanje mora ostati na 20 minuta ili manje. Dodatne ekipe za vrata su u pripravnosti, ali proračun za prekovremeni rad pokriva 68 sati vrata s osobljem za taj dan. Otvorite dovoljno vrata na vrijeme, a da ne skuhate hladnu komoru u poslijepodnevu od 33 °C.
Prosječno čekanje kamiona ≤ 20 min od vrhunca nadalje (termini — čvrsta granica)
Proizvod nikad iznad 8 °C
Prosječna snaga hlađenja ≤ 55 kW
Vrijeme osoblja ≤ 68 sati vrata (proračun za prekovremeni rad — pretpostavka)
Razina 3 · Kvar hladnjaka kamiona u dvorištu
Dvanaest kamiona već čeka, a osoblje je samo na dvoja vrata. Zatim se rashladna jedinica kamiona na začelju reda pokvari — na vrućini od 35 °C.
Teret neispravnog hladnjaka nikad iznad 8 °C
Proizvod u skladištu nikad iznad 8 °C
Prosječno čekanje kamiona ≤ 90 min
Osnova: model iza brojeva
Svaki odnos koji simulator koristi, s izvorom. Konstante označene kao pretpostavke ilustrativne su kalibracije.
Toplinska bilanca hladne komore: zidovi i otvorena vrata unose toplinu, hlađenje je odvodi.
C · dT/dt = UA·(T_out − T) + Q_door − Q_refrig[3][2]Pretpostavka: toplinska masa, vodljivost zidova i vrata, veličina kompresora i vrijeme usluge ilustrativne su vrijednosti.
Prodor zraka kroz vrata raste s brojem otvorenih vrata i razlikom temperature; zračne zavjese ga smanjuju.
Q_door = n_open · 0.6 · 1.2 kW/K · (T_out − T) · (1 − 0.7·curtain)[2]Pretpostavka: toplinska masa, vodljivost zidova i vrata, veličina kompresora i vrijeme usluge ilustrativne su vrijednosti.
cold room 60 MJ/K, walls 0.6 kW/K · door open 60 % of unloading · air curtain −70 % infiltration, +3 kW fan per busy door · 2 × 40 kW compressors, −1 %/K above 32 °C · 4 kW per busy door (levellers, lights) · failed reefer τ = 3 h · scenario site settings: cold-room pre-alarm 7 °C, overtime budget 68 door-hours per 14 h day · booked trucks miss 5 % of slots · unloading Erlang-2Pretpostavka: toplinska masa, vodljivost zidova i vrata, veličina kompresora i vrijeme usluge ilustrativne su vrijednosti.
Kamioni bez najave stižu nasumično, najavljeni kamioni u svojim terminima (nekoliko ih propusti), a vrata ih poslužuju paralelno. Vrijeme čekanja slijedi Littleov zakon: red podijeljen brojem kamiona stvarno istovarenih na sat tijekom posljednjeg sata, pa nepromijenjeni red ne skače kad se promijeni brzina dolazaka.
arrivals ~ Poisson(λΔt) + booked slots (5 % no-show), service ~ Erlang-2 (mean 45 min), c staffed doors; X = n_busy / 45 min (smoothed, τ = 1 h); W_q = L_q / X[6][5]
Vrijeme osoblja: svaka vrata s osobljem se plaćaju, bez obzira na to stoji li kamion na njima.
crew time = Σ c_staffed · Δt [door-hours]
Slučajnost: seedirani generator mulberry32; korištene razdiobe: uniformna, eksponencijalna (inverzna CDF), normalna (Box–Muller), Poissonova (Knuth). Seed se prikazuje i može se dijeliti.